Während wir uns im Co Chin Chin ganz der authentisch vietnamesischen Küche verschrieben haben, schauen wir im ĂN ĂN über den vietnamesischen Tellerrand. Indochine Cuisine steht nicht nur für exotische Kräuter, langsame Brühen, Fried rice oder Frühlingsrollen, die haben wir natürlich auch, und sie sind fantastiques. Es ist eine Haltung. Und unser Ansporn, die koloniale Eleganz und tropische Leichtigkeit der asiatischen Küche ins Herz von Zürich zu bringen. Visuell sinnlich und geschmacklich intensiv, aber modern interpretiert. Unsere veganen Gerichte zuoberst auf der Karte, mehr modern geht gar nicht.
Unser Angebot umfasst eine frische Auswahl vietnamesischer Gerichte. Sie können von unserem Buffet die Speisen im Restaurant geniessen oder als Take away mitnehmen. Die Küche ist durchgehend geöffnet. Unser Take Out Buffet bietet vegane und glutenfreie Menüs, ausserdem haben wir To Go Salate und Banh Mi.
Montag bis Samstag 11:30 bis 14:30 Uhr
Sonntag geschlossen
Nachhaltigkeit ist uns wichtig. Wer möchte, kann einen eigenen sauberen Behälter mitbringen.
Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und erleben Sie unsere Küche. Geniessen Sie unsere Gerichte ganz nach Lust und Laune, drinnen in gemütlicher Atmosphäre oder draussen im sonnigen Zentralhof. Wir freuen uns, Sie bei ĂN ĂN willkommen zu heissen und Ihnen unvergessliche Geschmacksmomente zu bereiten.
Ob Mittagessen, Abendessen oder ein kleiner Snack zwischendurch, wir freuen uns, Sie zu jeder Tageszeit bei ĂN ĂN willkommen zu heissen.
| Montag | 09:00 – 23:00 |
| Dienstag | 09:00 – 23:00 |
| Mittwoch | 09:00 – 23:00 |
| Donnerstag | 09:00 – 23:00 |
| Freitag | 09:00 – 00:00 |
| Samstag | 10:00 – 00:00 |
| Sonntag | geschlossen |
KÜCHE: Mo–Do 10:00 – 22:00 / Fr 10:00 – 22:30 / Sa 10:30 – 22:30
TAKE-OUT: Mo–Fr 11:00 – (warm) 15:00 / (kalt) 16:00
Bevor Sie Siri, Alexa, ChatGPT oder uns fragen: ĂN ĂN bedeutet «Essen, Essen». Hand aufs Herz – haben Sie das früher nicht oft von Ihren Eltern gehört, als liebevolle Einladung (oder Befehl) aus der Küche oder dem Esszimmer? Genau so sollen Sie sich auch bei uns fühlen: wie Zuhause. Dieses Gefühl von Wärme, Gastfreundschaft und Teilen, sollen Sie auch bei uns erleben.
Schérin iis kérin (sharing is caring, auf französisch), spielt deshalb in diesem Haus eine zentrale Rolle. Oui, die vietnamesische und indochinesische Küche sind französisch inspiriert und geprägt, aber das Teilen verschiedener Gerichte ist 100%ig vietnamesisch und tief in unserer Essenskultur verankert.
Apropos vietnamesische Kultur: wussten Sie, dass Vietnam der zweitgrösste Kaffeeproduzent der Welt ist? Dementsprechend stolz sind wir auch auf unseren Kaffee. Und Kuchen. Und Wein. Doch genug der Worte jetzt: wir wünschen Ihnen bon appétit bon appétit und santé santé.
P.S.: Keine Sorge, Ihren Kaffee oder Wein müssen Sie nicht teilen.
Was mit einer Leidenschaft für authentische Aromen begann, hat sich zu einer kleinen Familie aussergewöhnlicher Restaurants entwickelt.
Co Chin Chin wurde mit dem Ziel gegründet, die lebendige Küche Vietnams in einem modernen, stilvollen Ambiente zu präsentieren, frisch, aromatisch und inspiriert von der kolonialen Epoche Indochinas.
Aus diesem Erfolg und dem Wunsch nach kulinarischer Weiterentwicklung entstand ĂN ĂN – Cuisine Indochine. Hier verschmilzt vietnamesische Herzlichkeit mit französischer Raffinesse zu einem Fine-Dining-Erlebnis, das die Verbindung zweier Kulturen auf höchstem Niveau zelebriert.
Heute stehen die drei Häuser für Qualität, Authentizität und die Freude am Gastgeben, vereint durch eine gemeinsame Philosophie: Küche mit Seele, Stil und Geschichte.
Feiern Sie besondere Momente in der eleganten Atmosphäre von ĂN ĂN.
Ob privates Abendessen, Geschäftsessen, Geburtstag oder ein anderer Anlass – wir freuen uns, Ihre Veranstaltung stilvoll und mit viel Liebe zum Detail auszurichten. Unser Team unterstützt Sie dabei, ein individuelles kulinarisches Erlebnis zu gestalten, von massgeschneiderten Menüs über passende Weinbegleitungen bis hin zu durchdachtem Service.
Für Anfragen und individuelle Arrangements kontaktieren Sie uns bitte direkt:
reservation_at_anan.ch
| 24.12.2025 | 09:00 – 16:00 |
| 25. – 26.12.2025 | geschlossen |
| 27. – 30.12.2025 | normal geöffnet (Buffet geschlossen) |
| 31.12.2025 | 09:00 – 18:00 |
| 1. – 4.1.2026 | geschlossen |
Werden Sie Teil des ĂN ĂN Teams
Bei ĂN ĂN glauben wir, dass echte Gastfreundschaft mit Leidenschaft beginnt.
Wir suchen stets engagierte und motivierte Persönlichkeiten zur Verstärkung unseres Teams.
Bewerbungen bitte senden an:
bewerbung_at_saigon.ch
Das perfekte Geschenk voller Eleganz und Genuss. Schenken Sie jemand Besonderem ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, bei dem vietnamesische Herzlichkeit auf französische Raffinesse trifft.
Ob zum Feiern, als Dankeschön oder einfach, um die Freude an exzellenter Küche zu teilen, ein ĂN ĂN Gutschein ist immer eine besonders schöne Idee. Verschenken Sie mit Cuisine Indochine eine Reise voller Geschmack, Harmonie und zeitloser Eleganz.